CULTIVANDO EN AUTONOMÍA – Borau, 2 y 3 de Octubre de 2021
Te invitamos a conocer el Valle de Borau a través de estas Jornadas Medioambientales llamadas «Cultivando en autonomía», que celebraremos los próximos 2 y 3 de Octubre de 2021.
Te proponemos cuatro formas de potenciar el autonconsumo a través de los productos del huerto y de los frutos que nos da el entorno al inicio del otoño. Además, os invitamos a conocer el nuevo proyecto de ecoturismo desde el Mirador del Pirineo, dónde hablaremos de nuestro territorio desde una perspectiva divulgativa. Porque creemos, que hay que seguir apostando por lo local…
SÁBADO 2 DE OCTUBRE
10 HORAS: EL HUERTO DE AUTOCONSUMO EN EL PIRINEO
Taller familiar, dónde conoceremos el entorno y los huertos de autoconsumo de la localidad de Borau, coincidiendo con las semanas de recolección de algunos productos no perecederos que forman parte de la “despensa” anual del habitante de los pueblos del Alto Aragón. Además, realizaremos un cierre donde los participantes podrán conocer el procesado de diferentes productos hortícolas, piezas fundamentales y necesarias para conservar durante el resto del año en localidades de altitudes mayores a los 800 metros del Pirineo.
10 HORAS : TERRITORIO Y PAISAJE DESDE EL MIRADOR DEL PIRINEO
Una experiencia de senderismo interpretativo en los miradores de las Blancas, donde pretenderemos dar a conocer el entorno más cercano de la localidad y los diferentes hábitats y ecosistemas de montaña que la localidad posee. En esta actividad, utilizaremos el transporte colectivo para acompañados de guías profesionales de naturaleza realizar un pequeño recorrido y asi extraer los tesoros geológicos, botánicos y de la tradición agro ganadera del Valle de Borau. Para ello, en las diferentes salidas programadas, se utilizarán herramientas pedagógicas innovadoras y las nuevas tecnologías de la información para apoyar cada una de las paradas explicativas. Además, esta actividad pretenderá dar a conocer la iniciativa local de Mirador del Pirineo, una apuesta de ecoturismo puesta en marcha por la empresa local Ojos Pirenaicos. En la actividad contaremos con dos vehículos de 8 plazas, y dos guías profesionales de naturaleza.
16 HORAS : TALLER Y SALIDA SOBRE FRUTOS SILVESTRES
Taller participativo donde realizaremos un recorrido interpretativo en el entorno rural más cercano a la villa, hablando y aprendiendo a diferenciar algunos de los arbustos y árboles silvestres que decoran el paisaje ya otoñal de los valles. Aprovecharemos para vivir una pequeña recolecta de frutos silvestres, para la posterior elaboración de productos de autoconsumo como mermeladas, aceites alimentarios o cosmeticos, vinagres, vinos….de manos de una productora local!.
DOMINGO 3 DE OCTUBRE
10 HORAS: COMO FUNCIONA UNA COMPOSTERA
Taller infantil que realizaremos en la instalación de compostaje comarcal que la localidad de Borau posee. Actividad explicativa y dinámica de compostaje en la cual contruiremos una compostera que nos permitirá visualizar la descomposición de la materia orgánica de los biorresiduos domésticos; siendo un proceso muy similar a la que se produce durante el compostaje por parte de los microorganismos del suelo.
Todas las actividades darán inicio en la plaza de la Biblioteca de la Villa de Borau, donde se hará la recepción de grupos y el inicio de la actividad, las salidas y los talleres.
Todas las actividades requieren incripcion previa para cumplir con el protocolo sanitario establecido , por lo que es necesario incribirse previamente inicando el taller en el que se desea participar en info@ojospirenaicos.es ; hasta completar el aforo establecido.
Esta actividad ha sido financiada por la Diputacion Provincial de Huesca dentro de sus fondos para promocionar e incentivar la educación ambiental en nuestro territorio.
